Norohy
Tunesische Oranje Bloesem Water Biologisch
"Noro" en "Rohy" betekenen respectievelijk "licht" en "band" in het Malagasi. De naam vat perfect de wens samen om een band te smeden tussen producenten en chefs zodat dit fascinerende ingrediënt de aandacht krijgt die het verdient. Norohy garandeert hoge kwaliteit standaarden aan de vanille wat zorgt voor een uitzonderlijk mooi aroma. Daarnaast is de vanille van Norohy 100% traceerbaar dus ook ethisch verantwoord om te gebruiken in je creaties.
Gebruik dit oranje bloesem water om een frisse en delicate twist te geven aan bijvoorbeeld ijs, madeleines of briochedeeg .Met tonen van citrus en witte bloemen, die de iconische geur perfect weerspiegelen van Tunesië en de Cap Bon. Voeg ongeveer 20 tot 40 gram toe aan een kilo product.
