Norohy
Rozenwater Biologisch
"Noro" en "Rohy" betekenen respectievelijk "licht" en "band" in het Malagasi. De naam vat perfect de wens samen om een band te smeden tussen producenten en chefs zodat dit fascinerende ingrediënt de aandacht krijgt die het verdient. Norohy garandeert hoge kwaliteit standaarden aan de vanille wat zorgt voor een uitzonderlijk mooi aroma. Daarnaast is de vanille van Norohy 100% traceerbaar dus ook ethisch verantwoord om te gebruiken in je creaties.
Norohy biologisch rozenwater wordt verkregen door zorgvuldig handgeplukte Damescena rozen uit Bulgarije te destilleren. Norohy certificeert het oliegehalte van dit rozenwater. Breng onmiddellijk smaak aan in je warme of koude culinaire creaties (gebak, ijs, cocktails). Gebruik ongeveer 30 tot 50 gram op een kg product.