Valrhona
Abinao 85% Pure Chocolade Feves
Bitter, Houtachtig & Rauwe cacao
Wanneer je opzoek bent naar chocolade met karakter ben je bij de Blend van Grand Cru's op de juiste plek. Deze couverture chocolades is een samenstelling van verschillende aromatische cacaoprofielen afkomstig uit verschillende regio's. Deze verschillende regio's en plantages zijn met zorg samengesteld om tot een uniek smaakprofiel te komen.
Abinao is met zijn 85% de chocolade met het meeste cacaogehalte, dat geeft deze chocolade een rauwe en krachtige cacaosmaak maar nog zeer aangenaam te eten. Met maar 14% suiker toegevoegd is dit een chocolade waarbij je ook echt de cacao in haar puurste proeft. Pair deze chocolade het beste met dadels, peren, pruimen, koffie, peper of vanille.
