Gelatine blaadjes goud 230 Bloom

Geef structuur en glans aan je gelei met deze 230 bloom varkens gelatinevellen. Een 230 bloom rating, geeft een medium-hoge mate van gelatinekracht weer. Dit resulteert in een stevige, transparante gel. Deze vellen zijn geschikt voor gebruik met alle soorten vloeistoffen in een breed scala van toepassingen, waaronder gelei desserts, gelei vullingen, glazuren, mousses, crème vullingen en gelei vleesproducten.