Valrhona
Nyangbo 68% Pure Chocolade Feves
Zoete specerijen, Geroosterd & Vanille
Wanneer je opzoek bent naar chocolade met karakter ben je bij de Grand Cru's op de juiste plek. Deze Pure origines zijn afkomstig uit één regio waarbij de cacaobonen van de mooiste plantages met zorg zijn uitgekozen.
Nyangbo onderscheidt zich door een subtiele zuurgraad met ronde chocolade tonen dat zich laat ontwikkelen door een zachte en zoetige kruidigheid. Het karakter in deze chocolade wordt versterkt door een delicate bitterheid. Combineer deze chocolade met banaan, kastanje, peer, ananas, kaneel, tonka bonen, vanille, biscuit, of honing. Ook zeer geschikt voor het maken van heerlijk chocolade ijs.