Valrhona
Dominicaanse republiek 80% Pure Chocolade Feves
Pittige tonen van rijp fruit & Subtiele cacaosmaak
Wanneer je opzoek bent naar chocolade met karakter ben je bij de Grand Cru's op de juiste plek. Deze Pure origines zijn afkomstig uit één regio waarbij de cacaobonen van de mooiste plantages met zorg zijn uitgekozen.
Sinds 2005 hebben we, door onze expertise in te zetten en nauw samen te werken met onze Dominicaanse producenten, de beste cacaobonen op het eiland kunnen selecteren. Samen hebben we unieke fermentatie- en droogmethoden ontwikkeld die nergens anders worden gebruikt, waardoor een uitstekende cacao is ontstaan die het onderscheidende karakter van cacaobonen uit de Dominicaanse Republiek naar voren brengt. Valrhona benadrukt het karakter van het eiland door de pittige, rijpe fruit-, bittere en cacao-tonen van République Dominicaine 80%.
