Valrhona
Extra Noir 53% Pure Chocolade Feves
Rond & Gegrilde tonen
In de Signature professionel range vind je chocoladesoorten die je eenvoudig in tal van recepten kunt verwerken met een perfect resultaat. Deze samengestelde chocoladesoort zijn met zorg ontwikkeld en onderscheiden zich door de ronde tonen die perfect in balans zijn.
Extra Noir kenmerkt zich door het lage cacaoboter gehalte en beschikt daarom over een uitgesproken chocolade smaak. Speciaal ontwikkeld voor vullingen.