Uitverkocht

Valrhona

Extra Amer 67% Pure Chocolade Feves

Rond & Gegrilde tonen
In de Signature professionel range vind je chocoladesoorten die je eenvoudig in tal van recepten kunt verwerken met een perfect resultaat. Deze samengestelde chocoladesoort zijn met zorg ontwikkeld en onderscheiden zich door de ronde tonen die perfect in balans zijn.
Extra Amer heeft een geweldige balans tussen krachtig en bitter. Deze chocolade is speciaal samengesteld om een sterke cacaosmaak te creëren in je creaties.

Productinformatie

Artikelcode VAL004663
Merk Valrhona
Productnaam Extra Amer 67% Pure Chocolade Feves
Inhoud verpakking 3 kg
Verpakking Zak
Houdbaarheid na productiedatum 18 Maanden
Samenstelling Cacao 67% - Suiker 32% - Vet 38%
Bewaarcondities Luchtdicht tussen 16 en 18 graden op een donkere plek.
Ideale toepassing Cremeux & Ganaches