Uitverkocht

Valrhona

Oabika 100% Cacao Concentraat

Oabika is een concentraat die is gemaakt van sap wat uit de witte pulp van de cacaoboon komt (72 Brix). Het unieke aromatische profiel van Oabika is de basis van oneindige mogelijkheden. Gebruik Oabika bijvoorbeeld voor je coatings, sauzen, glazuur, ganache, gelei, mousse, crème, ijs & Sorbet. Ook heerlijk te pairen met whisky en rum.

Productinformatie

Artikelcode VAL034200
Merk Valrhona
Productnaam Oabika 100% Cacao Concentraat
Inhoud verpakking 5 kg
Verpakking Pak
Houdbaarheid na productiedatum 12 Maanden
Samenstelling Cacaopulp 100% - Vet 0,15%
Bewaarcondities Ongeopend tussen 16 en 18 graden op een donkere plek. Na openen gekoeld bewaren op 4 graden. Ook invriezen is mogelijk.

Ook interessant

Ook verkrijgbaar in