Uitverkocht

Sosa

Sinaasappel Blokjes Koud Gekonfijt 8 x 8 mm

Bij Konfijten wordt het fruit ondergedompeld in suikersiroop, hiernaar wordt de temperatuur verhoogt wat ervoor zorgt dat het droge stofgehalte in de vrucht met 60-80% wordt opgevoerd. Op deze manier verlengt de houdbaarheid maar daarnaast geeft het ook een heerlijke smaak. Bij koud konfijten wordt er een matige hoeveelheid suiker toegevoegd (50 - 70 brix) en onder vacuüm verwarmd. Dit zorgt ervoor dat de pure smaak van fruit beter behouden blijft dan bij traditioneel konfijten.

Productinformatie

Artikelcode SOS37482
Merk Sosa
Productnaam Sinaasappel Blokjes Koud Gekonfijt 8 x 8 mm
Inhoud verpakking 3,5 kg
Verpakking Bak
Houdbaarheid na productiedatum 24 Maanden
Bewaarcondities Luchtdicht tussen 15 en 25 graden op een donkere plek. Na openen gekoeld bewaren.